●鳥料理

秋田比内地鶏と旬の料理　のどか

アキタヒナイジドリトシュンノリョウリノドカ

[TEL] 011-562-3833

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩6分

比内地鶏料理の数々と
秋田の地酒を味わえる

秋田出身の店主が、比内地鶏と秋田の食材を取り入れた料理を提供する。現地から丸鶏のまま仕入れてさばく比内地鶏は、かむほどにうま味が広がるので、脂のジューシーさを存分に楽しめるタタキや焼き物がオススメ。岩手の黒炭と備長炭で香ばしく炙る。刺身盛り合わせは、ササミをはじめ砂肝、ホルモン、レバー、卵といったレアな部分まで、たまり醤油とごま塩で味わえる。ほか、魚など旬の素材を使ったおすすめメニューも登場。秋田の地酒も各種そろえている。

比内地鶏のムネとモモ入り「きりたんぽ鍋」1680円。スープはカツオと地鶏のダブルベースでクセのない味に仕上げた

秋田比内地鶏と旬の料理　のどかトピックス・最新情報

*ジューシーな比内地鶏串、各種あります！限定品はお早めに！

*5月生まれの方へ☆ミニワイン(赤)を１本プレゼント☆

*体に地鶏の活力を！美味しいお鍋あります☆詳しくは「当店おすすめ」へ！

※もっと詳しく知りたい方はこちらへ☆

秋田比内地鶏と旬の料理　のどか PICK UP写真

一枚板を用いた重厚感のあるカウンター席からは、調理風景が見える

木のぬくもりを生かし、淡いグリーンをきかせた小料理屋のような店内

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秋田比内地鶏と旬の料理　のどか店舗情報

基本データ

店名	秋田比内地鶏と旬の料理　のどか
住所	札幌市中央区南6条西3丁目アサクラビル5F
電話	011-562-3833 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.h3.dion.ne.jp/~nodoka/
交通アクセス	●地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩6分
営業時間	●17:30～24:00(フードLO23:30) ●[金]17:30～翌1:00(フードLO24:30)
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[夜]4500円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他